Produit obtenu à partir d’Œuf frais de poule pondeuse, cassé, filtré, homogénéisé, pasteurisé, réfrigéré et conditionné conformément aux réglementations en vigueur. Ce produit est d’origine animale 100% naturel, ne contient aucun additif alimentaire.

Usage normal ou prévue :
Le blanc d’œufs liquide pasteurisé est une solution idéale pour répondre aux besoins nutritionnels des sportifs, des professionnels du sport, des coachs et de tous ceux qui valorisent une alimentation saine et équilibrée dans le cadre de leur activité physique.

Instruction d’utilisation :
Chaque emballage comporte une étiquette permettant : Le suivi des ovoproduits grâce
à un numéro de lot, La date de production et la date limite d’utilisation optimale (DLUO).
Le nombre d’œufs dans un kilogramme de blanc d’œuf liquide pasteurisé est : 30 œufs.

Utilisation fautive :
Consommation après la date de péremption
Consommation après passage de 48 heures après l’ouverture
Utilisation qui suit une conservation prolongé dans une température supérieure à 4°C

Conditionnement :
Bidon : 500g et 1kg
Adaptation au besoin de client.

Condition de stockage :
Température de conservation : 0 / +4°C

Date limite d’utilisation optimale :
Bidon : 28 jours